- 200 g tepung beras - 100 gram tepung tapioka - 800 ml santan kekentalan sedang - 1 sdt garam - 1/2 sendok teh vanili bubuk - 130 g gula pasir. Bahan tambahan : - 8 buah pisang kepok. Cara membuat: 1. Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir, dan vanili bubuk. 2. Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk rata. 3.Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie basah hingga Mie Aceh-nya. Cara Membuat Mie Aceh Basah Bahan: 250 gr tepung terigu; 35 gr tepung tapioka
Cara membuat: Tuangkan semua bahan ke dalam wadah, lalu campur. Aduk dengan sendok atau mixer sampai rata. Masukkan tepung ke dalam kantong plastik atau stoples. 2. Supaya pisang goreng makin enak, campurkan dengan tepung bumbu yang manis. Teksturnya juga bisa jadi lebih renyah dengan tambahan tepung beras dan telur
1. Tepung beras merah . Tepung beras merah terbuat dari beras merah yang dihaluskan. Tepung ini bisa menjadi bahan pengganti tepung sorgum karena teksturnya ringan. Penggunaannya bisa untuk kue kering, roti, ataupun mi. Takaran penggunaannya sama dengan sorgum, tapi harus disesuaikan kembali dengan resep yang dibuat. Baca juga: Cara membuat: 1. Campurkan tepung terigu dengan tepung sagu, baking powder. 2. Tambahkan garam secukupnya kemudian aduk semua bahan hingga merata. 3. Campurkan bawang yang telah dihaluskan ke dalam adonan tepung, kemudian masukkan telur dan santan, uleni adonan sampai kalis. 4. Tambahkan daun bawang pada adonan yang telah kalis. 5. .